Doorgaan naar content

Macaroni met kippenwit, spek, champignons en spinazie

Bereiding

Ongeveer 60 minuten bereidingstijd

  1. Kook de macaroni gaar.

  2. Snij ondertussen de champignons in 4, bak ze, samen met het spek en het fijngesneden sjalotje, aan in olijfolie. Voeg er de spinazie aan toe en laat mee stoven. Blus met de room en laat inkoken tot sausdikte. Voeg het laatste moment de macaroni en de kipreepjes toe. Kruid eventueel nog af met peper en zout.

Tip van je keurslager

Tip: doe in een ovenschaal en bestrooi met geraspte kaas, laat gratineren in de oven.

Bombetta pesto met gebakken champignons risotto

Carpaccio van varkensfiletgebraad

Ciabatta burgers